Portakal Çiçeği Balı

Portakal Çiçeği Balı

Kadim şehrimiz Mersin denilince akla ilk Mersin Portakalı gelir. Bahar aylarında, ortamı mis gibi portakal çiçeği kokusu bürüdüğü zaman KONAR (Kontrollü Arıcılık Sistemi) sistemimize göre üretim yapan sözleşmeli arıcılarımızdan bazıları kovanlarını portakal bahçelerine taşıyarak bizler için portakal çiçeği balı üretirler. Eğriçayır olarak kovandan kavanoza kadar olan tüm süreçler kontrol ve denetimimiz altında gerçekleşir. Kovan uygulamaları ve bal hasattan sonra analiz edilerek kontrol edilir. Portakal çiçeği balı çok hafif kendisinisize sevdirecekçiçeksi bir aromaya sahiptir. Eğer daha önce hiç portakal çiçeği balı tatmamışsanız çok büyük ihtimalle bu bala bayılacaksınız. Ayrıca portakal çiçeği balı düşük glisemik indekse sahip bir bal olduğu için güvenle tüketebilirsiniz.