Facebook Pixel
×
Kısa Bir Süre İçin Tüm Ürünlerde Kargo Bedava
DÜNYANIN EN İYİ BALI APIMONDIA 2019 MONTRÊAL - KANADA

“ Sınırlı üretim ve ailemizden miras arıcılık birikimimizle, 2500 rakımlı Eğriçayır yaylasında arıcılık yapıyoruz. ”

Tüm Detayları ile Badem Yağı

Tüm Detayları ile Badem YağıTüm Detayları ile Badem Yağı

Badem Yağı Nedir?


Badem yağı, badem ağacının meyvelerinin soğuk sıkım yönetimi uygulanarak elde edilen bir yağ türüdür. Ekstraksiyonu esnasında içeriğindeki yağ asitlerini ortaya çıkarabilmek adına soğuk pres yöntemi kullanılır. Yüksek ısıl müdahale görmeden elde edilmiş olan badem yağları yüksek nitelikli haldedir ve yapısı bozulmadığı için biyoaktif bileşikleri de zarar görmemiş olacaktır. Cilt ve saç bakımı için tercih edilir. Besleyici ve nemlendiricidir.

Dünyanın En İyi Balı


Badem Yağı Ne İşe Yarar?


Orta Çağ zamanından günümüze dek birçok alanda kullanılan badem yağının karşımıza tatlı badem yağı ve acı badem yağı olarak iki farklı çeşidi çıkmaktadır. Yenilebilir bademlerden elde edilen yağ tatlı badem, acı bileşiklerinden elde edilen yağ ise acı badem yağı olarak adlandırılır. İki yağ türü de sağlık, kozmetik ve gıda sektöründe kullanılmaktadır. Badem yağı vitaminlerce zengin bir yağ türüdür. A, E ve B vitaminlerini içerir.  Çin günlüklerinde alternatif tıpta özellikle cilt ve saç için kullanıldığı bilinmektedir.

Badem Yağının İçeriği Nedir?Badem Yağının İçeriği Nedir?

Badem Yağının İçeriği Nedir?


Çeşitli yenilebilir bademlerden elde edilen tatlı badem yağı, yağ asitlerince ve özellikle E vitamini açısından oldukça zengindir. İçeriğinde  %42-44 oranlarında sabit yağ bulunur.

Genel yağ asit içeriği:

  • Palmitik asit: % 3-9
  • Palmitoleik asit:  En fazla % 2
  • Stearik asit: % 1-3  
  • Oleik asit : % 60-86
  • Linoleik asit: % 20-30
  • Linolenik asit: En fazla  % 2 şeklindedir.

Tatlı Badem Yağının Rengi Ne Renktir ve Kokusu Nasıldır?


Açık sarı renge sahip olan tatlı badem yağının kendine has karakteristik bir kokusu, yumuşak bir dokusu bulunmaktadır.

Badem Yağı Nasıl ve Ne İçin Üretilir?


Badem yağı diğer yağlar gibi soğuk pres yöntemi kullanılarak üretilmektedir. Soğuk pres yöntemi yağlarda, ısı uygulaması yapılmadan sadece fiziksel işlemler uygulanarak yağın doğasına müdahale etmediği için yaygın olarak tercih edilen bir yöntemdir. Yağ eldesinde yüksek sıcaklığa maruz kalmadığı için yağ asitlerinin yapısı bozulmaz. Böylece trans yağ asitleri oluşmaz. Soğuk pres yöntemi kullanılarak üretilen badem yağlarında, yüksek oranlarda antioksidanlar, fenolik bileşenler, fosfatidler bulunur.

Tatlı Badem Yağı Nasıl Kullanılır?Tatlı Badem Yağı Nasıl Kullanılır?

Tatlı Badem Yağı Nasıl Kullanılır?


İçeriğindeki yararlı yağ asitlerinden kaynaklı üretilen bu badem yağı, kozmetik, sağlık ve gıda sektörü gibi farklı sektörlerde farklı birçok alanda kullanılır. Cildinize doğal olarak evde hazırladığınız maskeler içerisinde, nemlendirme amaçlı bir pamuk yardımı ile sürerek veya  saçlarınıza uygulayarak, yemeklerinizde farklı ürünlerle karıştırarak  kullanabilirsiniz.

Badem Yağı Nasıl Tüketilir ve Mutfakta Kullanılabilir Mi?


Yağ gıda sektöründe, karıştırıldığı tarifin içerisinde kendine özgü karakteristik tat ve aroma bırakmasından kaynaklı tercih edilir.  Badem yağını yiyecek bir ürün olarak değerlendirdiğimizde mutfakta bireysel olarak ekleme yaptığımız yiyeceklerimizde kullanım miktarına dikkat etmek gerekir.  Doğru ölçüde badem yağı almak önemlidir. Dilerseniz yemek ve tatlılar da veya salatalarınızda birkaç damla ilave ederek tüketebilirsiniz. Bir bardak suyun içerisinde birkaç damla yağ ekleyerek seyreltip içmeyi de tercih edebilirsiniz.

Badem Yağı Kozmetikte Kullanılır Mı?


Badem yağı kozmetik sektöründe en çok tercih edilen yağlardan biridir.  Genelde saç bakım maskeleri, şampuan, cilt maskeleri ve kremlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. İçeriğinde bulunan A, E ve B vitaminleri kaynaklı cilt ve saç sağlığı açısından kozmetik sektöründe ayrı bir yere sahiptir. Cilt üzerinde nemlendirici etkileri olduğu bilinmektedir.

Badem Yağı Esans Olarak Kullanılır Mı?


Kozmetik sektöründe kremler ve saç bakımında tercih edilen tatlı badem yağı, aynı zamanda parfümeri alanında da alt nota olarak birçok güzel koku formülasyonunda sentetik bağlayıcılar yerine tercih edilmektedir.

Badem Yağı Nerede Satılır ve Fiyatları Nasıldır?


İçerisinde düşük yüzdelerde eklenerek elde edilen Tatlı Badem Yağının 15TL-30TL arasında piyasada fiyatları değişiklik göstermektedir. Badem meyvesinin tatlı, yenilebilir kısmından soğuk pres yöntemiyle elde edilmiş ve biyoaktif bileşenlerce zengin %100 saf Eğriçayır Tatlı Badem Yağına aşağıdaki ürün linki üzerinden ulaşabilir ve satın alabilirsiniz. Eğriçayır Toros Yağları serisi %100 saf hammaddelerle, %100 saf yağlar ile hazırlanır. Sülfat, SLES, SLS, paraben, sentetik koku, sentetik boya ve koruyucu içermez. Tatlı badem yağı vegan kullanım için uygundur.

Not: Vermiş olduğumuz fiyatlarımız makalenin yazıldığı zamanki fiyatlardır, piyasa koşullarına göre değişiklik gösterir.
Doğal Tatlı Badem Yağı

Eğriçayır

Doğal Tatlı Badem Yağı

20 ml

78 TL  66,30 TL

Doğal Tatlı Badem Yağı Ürününü Kovana EkleDoğal Tatlı Badem Yağı

En Son İncelediğiniz Ürünler

Organik Keçiboynuzu Balı

Eğriçayır

Organik Keçiboynuzu Balı

300g

192 TL  163,20 TL

Organik Keçiboynuzu Balı
TA16Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

Eğriçayır

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

500 gr

300 TL  255,00 TL

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+ Ürününü Kovana EkleKarakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+
Organik Arısütü Ampul Kids 1000mg

Eğriçayır

Organik Arısütü Ampul Kids 1000mg

20 Ampul

337 TL  286,45 TL

Organik Arısütü Ampul Kids 1000mg Ürününü Kovana EkleOrganik Arısütü Ampul Kids 1000mg
Organik Ballı Şampuan

Apifarm

Organik Ballı Şampuan

400ml

132 TL  112,20 TL

Organik Ballı Şampuan Ürününü Kovana EkleOrganik Ballı Şampuan
Bal Kavanozu ve Bal Kaşığı -2

Bal Kavanozu ve Bal Kaşığı -2

Adet

103 TL  87,55 TL

Bal Kavanozu ve Bal Kaşığı -2
Limon Çiçeği Balı

Eğriçayır

Limon Çiçeği Balı

850g

305 TL  259,25 TL

Limon Çiçeği Balı Ürününü Kovana EkleLimon Çiçeği Balı
Organik Devedikeni Balı

Eğriçayır

Organik Devedikeni Balı

225 gr

95 TL  80,75 TL

Organik Devedikeni Balı  Ürününü Kovana EkleOrganik Devedikeni Balı
Organik Propolisli Şampuan

Apifarm

Organik Propolisli Şampuan

250ml

188 TL  159,80 TL

Organik Propolisli Şampuan Ürününü Kovana EkleOrganik Propolisli Şampuan
TA15Organik Çam Balı TA15+

Şahbaz Çaylı

Organik Çam Balı TA15+

225g

120 TL  102,00 TL

Organik Çam Balı TA15+ Ürününü Kovana EkleOrganik Çam Balı TA15+
Organik Arı Sütü + Bal

Şahbaz Çaylı

Organik Arı Sütü + Bal

240g

336 TL  285,60 TL

Organik Arı Sütü + Bal Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü + Bal
TA16Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+

Eğriçayır

Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+

300g

181 TL  153,85 TL

Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+ Ürününü Kovana EkleOrganik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+
Organik Sandal Çiçeği Balı

Eğriçayır

Organik Sandal Çiçeği Balı

450g

173 TL  147,05 TL

Organik Sandal Çiçeği Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Sandal Çiçeği Balı
Kolajen + Ham Bal

Eğriçayır

Kolajen + Ham Bal

215g

208 TL  176,80 TL

Kolajen + Ham Bal Ürününü Kovana EkleKolajen + Ham Bal
Doğal Tatlı Badem Yağı

Eğriçayır

Doğal Tatlı Badem Yağı

20 ml

78 TL  66,30 TL

Doğal Tatlı Badem Yağı Ürününü Kovana EkleDoğal Tatlı Badem Yağı
Organik Lezzet Paketi

Eğriçayır

Organik Lezzet Paketi

Adet

806 TL  685,10 TL

Organik Lezzet Paketi Ürününü Kovana EkleOrganik Lezzet Paketi

Eğriçayır Müşteri Hizmetleri

İstanbul Satış Mağazası
Pazartesi - Cumartesi 09:00-18:00
Mersin Üretim ve Satış Mağazası
Pazartesi - Cumartesi 08:00-17:00, Pazar 09:00–18:00

İstanbul Satış Mağazası Pazartesi - Cumartesi 09:00-18:00
Mersin Üretim ve Satış Mağazası Pazartesi - Cumartesi 08:00-17:00, Pazar 09:00–18:00

Hoş Geldin Ramazan Tüm Ürünlerde %15 İndirim ve Karakovan Petek Bal Hediye