Facebook Pixel
×
Kısa Bir Süre İçin Tüm Ürünlerde Kargo Bedava
DÜNYANIN EN İYİ BALI APIMONDIA 2019 MONTRÊAL - KANADA

“ Sınırlı üretim ve ailemizden miras arıcılık birikimimizle, 2500 rakımlı Eğriçayır yaylasında arıcılık yapıyoruz. ”

Evde Bir Bayram Havası: Ballı Çikolata Tarifi

Evde Bir Bayram Havası: Ballı Çikolata Tarifi

Bayramların cemiyet hayatımızda çok özel bir yeri vardır. Çocuklar, gençler, olgunlar ve yaşlılar birbirlerinin bayramlarını tebrik ederler, daha sonra aile büyükleri, eş-dost, akraba ve komşuları ziyaret ederek, büyüklerin ellerini öpüp dualarını alırlar. Bayramlar birlik ve beraberliğin artmasına vesile olur. Tüm sevdiklerimizle bir araya gelmemizde vesile olan bayramlarda çikolata ikram edilmesi, tatlı yenmesi uzun zamandır süre gelen bir gelenektir. Öyle ki Ramazan Bayramı’nın adı bile halk arasında şeker bayramı olarak anılmaktadır.

Dünyanın En İyi Balı

Ramazan ayında sabırla geçen oruç vakitleri, kalabalık iftar sofralarında son bulur. Açlığa dayanmanın mükâfatı ise şüphesiz ki en sevdiğimiz yiyeceklerle buluşmak olur. Hatta tam da bu sebeple, açılan iştahlar karşısında sağlıklı seçimler yapmak biraz zorlayıcı olabilir. Çünkü özellikle de tatlılar, ramazan akşamlarının keyifli sohbetlerine fazlasıyla yakışır. Asıl önemli olan, doğru alternatiflere yönelmektir.

Bu kutsal ayda hem sevdiğiniz tatlılardan mahrum kalmamanızı sağlayacak hem de pişmanlık duygusunu ortadan kaldıracak ballı çikolata tarifi ile hafifliği ve lezzeti bir arada yakalamanız mümkün. Öyleyse gelin; sofralarınızı ballandıracak bu tarif neymiş, yakından bakalım!

Ramazan Bayramının Önemi

Ramazan Bayramının Önemi


Ramazan ayı boyunca nefsini kontrol etmeyi öğrenen insanlar, ramazan ayından sonra gelen bayramda hem kendi hem de evlerinin temizliğine özen gösterirler. Ramazan ayının bitmesinin ardından Müslümanların kutladıkları bayrama Ramazan Bayramı denmektedir. Ramazan Bayramı, çoluk çocuk tüm herkesin bir araya gelerek birlikte zaman geçirmesine olanak sağlayan bir gündür. Bu bayramda insanlar birbirlerini ziyaret ederek aradaki bağı daha da güçlendirmeye çalışır. Misafirlerin geldiği, kalabalık sofraların kurulduğu, sevgi ve saygı içerisinde herkesin birlikte olduğu bayramda hepimiz bir araya gelebilmek için gün sayarız.

Bayramlarda Neden Tatlı Yenir?

Bayramlarda Neden Tatlı Yenir?


Bayram; Ramazan boyu yemeden içmeden ve her türlü istek ve arzularından kendimizi alıkoyarak oruç tutan bizlerin orucun bitimiyle sevince kavuştuğumuz ve vaat edilen mükâfata kavuşmakla manen huzur bulduğumuz bir gündür. Bayram günü tatlı yemek, özelikle hurma yemek, sünnettir. Birkaç çeşit de tatlı. Fakat genelde, ev baklavası, lokma, kadayıf tatlıları olur. Bunların yanı sıra sütlü tatlılar mutlaka olur.

Ramazan ayı boyunca da şeker dengesi sağlanması açısından tatlı tercih edilir. Hatta öyle ki oruçlar hurma ile açılır. Hurmanın eşsiz lezzeti, tercih edilmesi adına başlı aslında başına bir sebeptir. Bir de bu değerli besin; içeriğinde protein, lif ve karbonhidratı aynı anda barındıran tek meyve olarak bilinir. Bu da onu her zamankinden daha fazla enerjiye ihtiyaç duyulan ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti haline getirir.

Bayram Tatilinde de Sağlığınıza Dikkat Etmeniz İçin Harika Bir Tarif:


Ballı Çikolata Tarifi

Ballı Çikolata Tarifi


Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 3 çorba kaşığı keçiboynuzu tozu (ya da 6 çorba kaşığı kakao)
  • 6 çorba kaşığı süt
  • 3 çorba kaşığı bal (bu oranı azaltıp, çoğaltabilirsiniz; birer kaşık ekleyerek kendi sevdiğiniz miktarı ayarlayabilirsiniz) ya da 3 çorba kaşığı pekmez

Yapılışı

Tüm malzemeleri derin bir kabın içinde iyice karıştırın. Oluşan çikolatadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Arzu ederseniz üzerine kakao serperek servise sunabilirsiniz.

Afiyet olsun...
TA16Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+

Eğriçayır

Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+

850g

492,00 TL

Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+ Ürününü Kovana EkleOrganik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+
Soğuk Sıkım - Kategori
Organik Keçiboynuzu Pekmezi

Eğriçayır

Organik Keçiboynuzu Pekmezi

800g

164,00 TL

Organik Keçiboynuzu Pekmezi Ürününü Kovana EkleOrganik Keçiboynuzu Pekmezi
TA14Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+

Eğriçayır

Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+

850g

350,00 TL

Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+ Ürününü Kovana EkleÇiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+
Kestane Balı, Organik Sertifikalı

Şahbaz Çaylı

Kestane Balı, Organik Sertifikalı

1.440,00 TL

Kestane Balı, Organik Sertifikalı
Limon Çiçeği Balı

Eğriçayır

Limon Çiçeği Balı

850g

305,00 TL

Limon Çiçeği Balı Ürününü Kovana EkleLimon Çiçeği Balı
TA18Organik Çakşır Çiçek Balı TA18

Eğriçayır

Organik Çakşır Çiçek Balı TA18

850g

553,00 TL

Organik Çakşır Çiçek Balı TA18 Ürününü Kovana EkleOrganik Çakşır Çiçek Balı TA18
TA15Organik Çam Balı TA15+

Şahbaz Çaylı

Organik Çam Balı TA15+

396,00 TL

Organik Çam Balı TA15+
TA12Organik Çiçek Balı TA12+

Şahbaz Çaylı

Organik Çiçek Balı TA12+

850g

350,00 TL

Organik Çiçek Balı TA12+ Ürününü Kovana EkleOrganik Çiçek Balı TA12+
Organik Devedikeni Balı

Eğriçayır

Organik Devedikeni Balı

850 gr

311,00 TL

Organik Devedikeni Balı  Ürününü Kovana EkleOrganik Devedikeni Balı
Organik Ihlamur Balı

Eğriçayır

Organik Ihlamur Balı

850 gr

734,00 TL

Organik Ihlamur Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Ihlamur Balı
Organik Keçiboynuzu Balı

Eğriçayır

Organik Keçiboynuzu Balı

850g

484,00 TL

Organik Keçiboynuzu Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Keçiboynuzu Balı
Organik Lavanta Balı

Eğriçayır

Organik Lavanta Balı

850g

734,00 TL

Organik Lavanta Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Lavanta Balı
Organik Meşe Balı

Eğriçayır

Organik Meşe Balı

850 gr

432,00 TL

Organik Meşe Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Meşe Balı
Organik Sandal Çiçeği Balı

Eğriçayır

Organik Sandal Çiçeği Balı

850g

311,00 TL

Organik Sandal Çiçeği Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Sandal Çiçeği Balı
TA17Organik Sedir Balı TA17+

Eğriçayır

Organik Sedir Balı TA17+

850g

432,00 TL

Organik Sedir Balı TA17+ Ürününü Kovana EkleOrganik Sedir Balı TA17+
Portakal Çiçeği Balı

Eğriçayır

Portakal Çiçeği Balı

850g

305,00 TL

Portakal Çiçeği Balı Ürününü Kovana EklePortakal Çiçeği Balı

En Son İncelediğiniz Ürünler

TA20Nadir Son Güz Hasatı Organik Çiçek ve Ardıç Balı TA20+

Eğriçayır

Nadir Son Güz Hasatı Organik Çiçek ve Ardıç Balı TA20+

450g

2.500,00 TL

Nadir Son Güz Hasatı Organik Çiçek ve Ardıç Balı TA20+ Ürününü Kovana EkleNadir Son Güz Hasatı Organik Çiçek ve Ardıç Balı TA20+

Eğriçayır Müşteri Hizmetleri

İstanbul Satış Mağazası
Pazartesi - Cumartesi 09:00-18:00
Mersin Üretim ve Satış Mağazası
Pazartesi - Cumartesi 08:00-17:00, Pazar 09:00–18:00

İstanbul Satış Mağazası Pazartesi - Cumartesi 09:00-18:00
Mersin Üretim ve Satış Mağazası Pazartesi - Cumartesi 08:00-17:00, Pazar 09:00–18:00

Büyük Boy Karakovan Petek Ballarda %25 İndirim