Facebook Pixel
×
DÜNYANIN EN İYİ BALI APIMONDIA 2019 MONTRÊAL - KANADA

“ Sınırlı üretim ve ailemizden miras arıcılık birikimimizle, 2500 rakımlı Eğriçayır yaylasında arıcılık yapıyoruz. ”

Zencefil ve Zerdeçal ın Faydası Nedir? Nasıl Tüketilir?

Zencefil Nedir?

Zencefil, latince adı Zingiberofficinale olan Zingiberaceae familyasına ait, boyu bir metreye kadar uzayabilen, ince uzun yapraklı, sarı-kırmızı renkli çiçek açan bir bitkidir.  Tropikal iklim şartlarında yetişmekte olup doğal olarak yetiştiği yerlerin başında Çin, Endonezya, Hindistan, Vietnam, Japonya gibi ülkeler gelmektedir.Ülkemizde de üretimi yapılmakta ve yüksek verim alınmaktadır. Antik çağlardan beri insan yaşamında yeri olan ve hem baharat hem de tıbbi bir bitki olarak kullanılan, dünyagenellinde en popüler baharatlardan biridir.

Organik Zerdeçal + Zencefil + Ham Bal

Eğriçayır

Organik Zerdeçal + Zencefil + Ham Bal

415 gr

115,00 TL

Organik Zerdeçal + Zencefil + Ham Bal Ürününü Kovana EkleOrganik Zerdeçal + Zencefil + Ham Bal

Zencefilin Faydası nedir?

Zencefil, diğer kök bitkilerde de olduğu gibi; oldukça güçlü bir besin içeriğe sahipolup 400’den fazla bileşen barındırmaktadır.Bu bileşenler arasında gingerolen etkili ve değerli bileşendir. Zencefilin kendine has aromasını ve kokusunu veren de gingerol bileşenidir.Bunun yanında zencefilin içinde; B ve C Vitamini, Beta-karoten, Çinko, Demir, Flavonoidler, Folat, Fosfor, Kafeik asit, Kapsaisin, Kurkumin, Magnezyum, Pantotenik asit, Paradol, Potasyum, Sodyum, Terpenoidler gibi bileşenler de bulunur. Pek çok biyolojik etkinliğe sahip olan zencefili; mevsim geçişlerinde, yeterli beslenemediğiniz dönemlerde, vucüdunuzun desteğe ihtiyacı olduğu zamanlarda kullanabilirsiniz.

Zencefil Nasıl tüketilir?

Zencefil, taze kök bitki olarak, kuru kök veya öğütülmüş toz hali ile pek çok yerde satılan kolay ulaşılabilir bir üründür. Kök zencefil kaynatılarak çay gibi tüketilebilir,  çeşitli yemeklere eklenebilir. Toz hali ise çeşitli besinlerle karıştırarak kullanılabilir. Örneğin; bal ve zencefil karışımı gibi.

Zerdeçal Nedir?

Zerdeçal, Zingiberaceae familyasına ait,  latince adıCurcuma longa L. olan, sarı çiçekli, çok yıllık otsu bir bitkidir. Zerdeçal; zerdeçöp, safran kökü, sarıboya, zerdeçav, hint safranı ve turmerikgibi isimlerle de adlandırılmaktadır. Zerdeçalın ana vatanı Hindistan’dır. Dünyanın birçok bölgesine de buradan yayılmış olup Güneydoğu Asya’da yaygın olarakyetiştirilmektedir. Genellikle gıdalarda renk verici olarak kullanılan zerdeçal kokusuz, ısıya dayanıklı bir baharattır. Zerdeçal bitkisinin ana bileşeni “Kurkumin”dir.

Zerdeçalın Faydası Nedir?

Zerdeçalın içeriğinde folat (B9) ve C vitamini ile potasyum minerali yüksek miktarda bulunmaktadır. Zerdeçalın en aktif olan bileşeni kurkumindir. Kurkumin antioksidan aktiviteye sahip bir bileşendir. Aynı zamanda mikroorganizmalara karşı koruyucu özelliği bulunmaktadır. Ayrıca B12 vitamini hariç diğerB grubu vitaminlerini, E ve K vitaminini de içermektedir. Kalsiyum, bakır, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, selenyum, sodyum ve çinko minerallerini de bir miktarlar içermektedir. 

Zerdeçal Nasıl Tüketilir?

Zerdeçalı hem yemeklerinize baharat olarak ekleyip veya bal / yoğurt ile tüketerek hem de karışım yapıp cilde uygulayarak kullanabilirsiniz. Günlük hayattaki en yaygın kullanım şekli bal ile karıştırılarak tüketilmesidir.Zerdeçalın ana bileşeni Kurkumin, vücutta emilebilirliği düşük olan bir bileşendir. Karabiberde yüksek miktarda bulunan piperin bileşeni ile birlikte tüketilirse vücuttaki emilimi %2000'e kadar artırabilir. Bu nedenle tüketirken yapacağınız karışıma veya yemeklerinize zerdeçal ile beraber karabiberi de eklemeyi ihmal etmeyiniz.

Eğriçayır Organik Zerdeçal & Zencefil & Ham Bal Karışımı

Bu iki etkinliği yüksek baharatı günlük hayatta pek çok kişi ballı karışım yaparak daha rahat tüketmektedir. Farklı yerlerden aldığınız baharatların güvenilirliği ve doğallığı konusunda emin olamayabilirsiniz. Bu nedenle organik olarak üretilen herhangi bir katkı,koruyucu,kimyasal kalıntısı, ilave şeker içermeyen Eğriçayır Organik Zerdeçal& Zencefil& Ham Bal karışımını tercih edebilirsiniz.

Günlük 1 tatlı kaşığı tüketmeniz ile vücudunuzun normal fonksiyonlarına destek olmakta ve daha zinde hissetmeniz, daha dinç olmanız, mevsim geçişlerini daha rahat atlatmanız açısından size destek olacaktır.

Aşağıdaki linkten ürünü inceleyebilir, sipariş verebilirsiniz.

En Son İncelediğiniz Ürünler

Ahşap Bal Kaşığı

Ahşap Bal Kaşığı

Adet

17,25 TL

Ahşap Bal Kaşığı Ürününü Kovana EkleAhşap Bal Kaşığı
Organik Çam Balı

Şahbaz Çaylı

Organik Çam Balı

290g

52,00 TL

Organik Çam Balı
Bal Kavanozu ve Bal Kaşığı -4

Bal Kavanozu ve Bal Kaşığı -4

Adet

60,00 TL

Bal Kavanozu ve Bal Kaşığı -4
Organik Devedikeni Balı

Eğriçayır

Organik Devedikeni Balı

450 gr

100,00 TL

Organik Devedikeni Balı  Ürününü Kovana EkleOrganik Devedikeni Balı
Yeni Hasat Kategori ListelemeKARGO BEDAVAOrganik Karakovan Petek Bal

Eğriçayır

Organik Karakovan Petek Bal

3 x 400g

315 TL  267,75 TL

Organik Karakovan Petek Bal Ürününü Kovana EkleOrganik Karakovan Petek Bal
KARGO BEDAVAOrganik Ihlamur Balı

Eğriçayır

Organik Ihlamur Balı

850 gr

230,00 TL

Organik Ihlamur Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Ihlamur Balı
Okaliptus Uçucu Yağı

Eğriçayır

Okaliptus Uçucu Yağı

10 ml

49,90 TL

Okaliptus Uçucu Yağı Ürününü Kovana EkleOkaliptus Uçucu Yağı
Çay Ağacı Uçucu Yağı

Eğriçayır

Çay Ağacı Uçucu Yağı

10 ml

49,90 TL

Çay Ağacı Uçucu Yağı Ürününü Kovana EkleÇay Ağacı Uçucu Yağı
Yeni Ürün - KategoriPortakal Çiçeği Balı

Eğriçayır

Portakal Çiçeği Balı

450g

55,00 TL

Portakal Çiçeği Balı Ürününü Kovana EklePortakal Çiçeği Balı
Organik Kuru Polen

Eğriçayır

Organik Kuru Polen

200 gr

55,00 TL

Organik Kuru Polen Ürününü Kovana EkleOrganik Kuru Polen
Nane Uçucu Yağı

Eğriçayır

Nane Uçucu Yağı

10 ml

49,90 TL

Nane Uçucu Yağı Ürününü Kovana EkleNane Uçucu Yağı
Organik Kakaolu Fındık Kreması

BioMelisa

Organik Kakaolu Fındık Kreması

270g

40,25 TL

Organik Kakaolu Fındık Kreması
Yeni Hasat Kategori ListelemeKARGO BEDAVAOrganik Karakovan Petek Bal

Eğriçayır

Organik Karakovan Petek Bal

2 x 1.1kg (Ahşap)

560 TL  504,00 TL

Organik Karakovan Petek Bal Ürününü Kovana EkleOrganik Karakovan Petek Bal

500 TL ve Üzeri Siparişinize Organik Karakovan Petek Bal Hediye!

SİZE ÖZEL
30 DAKİKA GEÇERLİ
%20
İNDİRİM KAZANDINIZ
ALIŞVERİŞ KODU :
* 1000 TL ve üzeri alışverişlerinizde geçerlidir.
* Alışveriş kodunuz indirimli ürünlerde geçerli değildir.
* Alışveriş kodunuz hediye ürün kampanyalarında geçerlidir.
* Alışveriş kodunuz sitemizdeki diğer kampanyalar ile birleştirilemez.