Facebook Pixel
×
Kısa Bir Süre İçin Tüm Ürünlerde Kargo Bedava
DÜNYANIN EN İYİ BALI APIMONDIA 2019 MONTRÊAL - KANADA

“ Sınırlı üretim ve ailemizden miras arıcılık birikimimizle, 2500 rakımlı Eğriçayır yaylasında arıcılık yapıyoruz. ”

Zenfecil Kalkanı Tarifi Nedir? Nasıl Yapılır?

Zenfecil Kalkanı Tarifi Nedir? Nasıl Yapılır?Zenfecil Kalkanı Tarifi Nedir? Nasıl Yapılır?

Zencefil, doğrudan kendi adını verdiği zencefilgiller ailesine mensup bir kök bitki çeşidini oluşturur. Asya kıtasının tropik ve yarı tropik iklime sahip bölgelerinde yetişen bu bitki, geçmiş yüzyıllardan beri farklı toplumlara ait geleneksel reçetelerde geniş bir yer tutar. Günümüzde zencefil, taze veya kurutulmuş olarak direkt beslenme amaçlı tüketilebildiği gibi çeşitli sektörlerde ham madde olarak da sıkça kullanılır.

Dünyanın En İyi Balı


Zencefil Türk mutfağında hem taze kökleri hem de toz baharat formuyla iki şekilde de kullanılır. Taze zencefil, acı bir tada sahip olduğundan genellikle tek başına çiğ tüketilmez. Bunun yerine rendelenerek veya dilimlenerek çay, günlük takviye edici karışım ya da yemek ve hamur işi çeşitleri gibi tarifler için farklı tatlarla bir araya getirilir. Toz zencefil ise tüketime hazır yiyecek ve içeceklere veya yemeklere doğrudan ilave edilebilir.


Zencefilden en faydalı verimi almak için saklama koşullarına dikkat edilmelidir. Bunun için taze zencefilin ilk alındığında tüketilmesi gereklidir. Şifa deposu olan zencefilleri tazeliği bozulmadan saklamak önemlidir. Zencefil kabukları soyulmadan da kullanıma kadar uzun süreli olarak saklanabilir. Ayrıca zencefili buzdolabına koyarak üç hafta kadar saklamak mümkündür. Aynı zamanda kabukları soyulan zencefili saklamak için derin dondurucuda buzdolabı poşetinin içinde muhafaza ederek taze zencefillerinizi saklayabilirsiniz. Zencefil aynı zamanda kabuklarını soymadan kuru bir nesneye sararak buzdolabında 21 güne kadar saklanabilir. Zencefilin kabukları soyulduğunda mutlaka buzlukta saklanmalıdır. Buzlukta 6 ay boyunca taze kalarak kullanılabilen bir besindir.

Zencefil, içerdiği yüksek etkili bileşenler sayesinde her kış adından sıkça söz ettirir. Çiğ tüketilebilmesinin yanı sıra bu bitki, çay olarak hazırlandığında da oldukça keyifli bir tadım sağlar. Kış aylarında zencefil çayı tüketmenin vücut için ne denli etkili bir destek olduğunu siz de pek çok kez deneyimlemişsinizdir.

Bugüne dek zencefil çayınızı hep rafine şekerle tatlandırıyorsanız size daha lezzetli ve sağlıklı bir önerimiz var: Bal kullanarak, çayınızın hem lezzetini hem de etkilerini “taçlandırabilirsiniz!” Eğriçayır Balı, güçlü aroması sayesinde bunun için size güçlü bir alternatif sunacak.

Zengin içerikleriyle yüksek etki vadeden bir ballı zencefil tarifi daha öğrenmeye ne dersiniz?

Zencefil Kalkanı/Boğaz Rahatlatan Çay(Çektik)Zencefil Kalkanı/Boğaz Rahatlatan Çay(Çektik)

Zencefil Kalkanı/Boğaz Rahatlatan Çay(Çektik)

  • 2 parça zencefil parçası
  • Yarım limon
  • İsteğe göre karabiber
  • Eğriçayır Balı
Organik Zerdeçal + Zencefil + Ham Bal

Eğriçayır

Organik Zerdeçal + Zencefil + Ham Bal

415 gr

336 TL  285,60 TL

Organik Zerdeçal + Zencefil + Ham Bal Ürününü Kovana EkleOrganik Zerdeçal + Zencefil + Ham Bal
TA16Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+

Eğriçayır

Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+

850g

492 TL  418,20 TL

Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+ Ürününü Kovana EkleOrganik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+
TA14Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+

Eğriçayır

Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+

850g

350 TL  297,50 TL

Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+ Ürününü Kovana EkleÇiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+
Kestane Balı, Organik Sertifikalı

Şahbaz Çaylı

Kestane Balı, Organik Sertifikalı

1.440 TL  1.224,00 TL

Kestane Balı, Organik Sertifikalı
Limon Çiçeği Balı

Eğriçayır

Limon Çiçeği Balı

850g

305 TL  259,25 TL

Limon Çiçeği Balı Ürününü Kovana EkleLimon Çiçeği Balı
TA18Organik Çakşır Çiçek Balı TA18

Eğriçayır

Organik Çakşır Çiçek Balı TA18

850g

553 TL  470,05 TL

Organik Çakşır Çiçek Balı TA18 Ürününü Kovana EkleOrganik Çakşır Çiçek Balı TA18
TA15Organik Çam Balı TA15+

Şahbaz Çaylı

Organik Çam Balı TA15+

396 TL  336,60 TL

Organik Çam Balı TA15+
TA12Organik Çiçek Balı TA12+

Şahbaz Çaylı

Organik Çiçek Balı TA12+

850g

350 TL  297,50 TL

Organik Çiçek Balı TA12+ Ürününü Kovana EkleOrganik Çiçek Balı TA12+
Organik Devedikeni Balı

Eğriçayır

Organik Devedikeni Balı

850 gr

311 TL  264,35 TL

Organik Devedikeni Balı  Ürününü Kovana EkleOrganik Devedikeni Balı
Organik Ihlamur Balı

Eğriçayır

Organik Ihlamur Balı

850 gr

734 TL  623,90 TL

Organik Ihlamur Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Ihlamur Balı
Organik Keçiboynuzu Balı

Eğriçayır

Organik Keçiboynuzu Balı

850g

484 TL  411,40 TL

Organik Keçiboynuzu Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Keçiboynuzu Balı
Organik Lavanta Balı

Eğriçayır

Organik Lavanta Balı

850g

734 TL  623,90 TL

Organik Lavanta Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Lavanta Balı
Organik Meşe Balı

Eğriçayır

Organik Meşe Balı

850 gr

432 TL  367,20 TL

Organik Meşe Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Meşe Balı
Organik Sandal Çiçeği Balı

Eğriçayır

Organik Sandal Çiçeği Balı

850g

311 TL  264,35 TL

Organik Sandal Çiçeği Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Sandal Çiçeği Balı
TA17Organik Sedir Balı TA17+

Eğriçayır

Organik Sedir Balı TA17+

850g

432 TL  367,20 TL

Organik Sedir Balı TA17+ Ürününü Kovana EkleOrganik Sedir Balı TA17+
Portakal Çiçeği Balı

Eğriçayır

Portakal Çiçeği Balı

850g

305 TL  259,25 TL

Portakal Çiçeği Balı Ürününü Kovana EklePortakal Çiçeği Balı

En Son İncelediğiniz Ürünler

Kestane Balı, Organik Sertifikalı

Şahbaz Çaylı

Kestane Balı, Organik Sertifikalı

225g

420 TL  357,00 TL

Kestane Balı, Organik Sertifikalı Ürününü Kovana EkleKestane Balı, Organik Sertifikalı
Arı Gece Lambası

Arı Gece Lambası

Adet

95 TL  80,75 TL

Arı Gece Lambası Ürününü Kovana EkleArı Gece Lambası
Soğuk Sıkım - Kategori
Organik Keçiboynuzu Pekmezi

Eğriçayır

Organik Keçiboynuzu Pekmezi

450g

95 TL  80,75 TL

Organik Keçiboynuzu Pekmezi Ürününü Kovana EkleOrganik Keçiboynuzu Pekmezi
Organik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu

Apifarm

Organik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu

75ml

138 TL  117,30 TL

Organik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu Ürününü Kovana EkleOrganik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu
TA16Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

Eğriçayır

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

1.4kg

768 TL  652,80 TL

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+ Ürününü Kovana EkleKarakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

Eğriçayır Müşteri Hizmetleri

İstanbul Satış Mağazası
Pazartesi - Cumartesi 09:00-18:00
Mersin Üretim ve Satış Mağazası
Pazartesi - Cumartesi 08:00-17:00, Pazar 09:00–18:00

İstanbul Satış Mağazası Pazartesi - Cumartesi 09:00-18:00
Mersin Üretim ve Satış Mağazası Pazartesi - Cumartesi 08:00-17:00, Pazar 09:00–18:00

Hoş Geldin Ramazan Tüm Ürünlerde %15 İndirim ve Karakovan Petek Bal Hediye