Facebook Pixel
×
DÜNYANIN EN İYİ BALI APIMONDIA 2019 MONTRÊAL - KANADA

“ Sınırlı üretim ve ailemizden miras arıcılık birikimimizle, 2500 rakımlı Eğriçayır yaylasında arıcılık yapıyoruz. ”

Arı Ekmeği (Perga) Nedir?

Polen, işçi arılar ve larvaları için çiçeklerden toplanan önemli bir besin tedariğidir. Bal arıları topladıkları polenleri hem beslenmek hem de yeni yiyecek kaynakları geliştirmek için kullanırlar. Arılar çiçekli bitkilerden topladıkları polenleri kendi salgıladıkları enzimler, bal ve balmumu ile karıştırırlar. Petek yuvalarına depoladıkları bu karışım bir süreliğine fermente bir hale gelir. Petek gözlerine depolanan ve arılar tarafından işlenen polene arı ekmeği veya perga adı verilir. En kısa tanımıyla bal ile fermente edilmiş polene arı ekmeği ya da perga denir.

Organik Polen


Organik Arı Ekmeği

Eğriçayır

Organik Arı Ekmeği

100g

238,00 TL

Organik Arı Ekmeği Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Ekmeği

Arılar Kendi Ekmeklerini Nasıl Yapar?


Arılar besin için polen, nektar ve suya ihtiyaç duyarlar. Karbonhidrat ve enerji ihtiyaçları nektardan karşılanırken, protein, vitamin ve mineral ihtiyaçları polenden sağlanır. İşçi arılar doğrudan doğadan aldıkları bu besinlerle yetinmeyip, topladıkları polenleri kendi sekresyonları ile birleştirirler. Amaç polenden daha besleyici protein ve lipit değeri daha yüksek kışlık besin kaynağı oluşturmak. Bu işlem için ilk olarak toplanan polenler kovanda petek gözlerinde depolanır. Daha sonra polenlerin bozulmasını önlemek için bal ve balmumu ile kaplanır. Arı poleni farklı enzimler, mikroorganizmalar, nem ve sıcaklığın etkisiyle kovanda fermente olur ve arı ekmeği haline gelir. Arı ekmeği aynı zamanda “perga” olarak da bilinir.

Arı Ekmeğinin İçinde Neler Var?


Arı ekmeği besin değeri açısından çok değerli bileşenlerden meydana gelir. Arı ekmeği polenden elde edilse de farklı kimyasal yapıya sahiptir. Arı ekmeği (perga) yapısal olarak %20 protein, %3 lipid, %24-35 karbonhidrat, %3 vitamin ve mineral içermektedir. Ayrıca C, B1, B2, E, H, K vitaminleri, laktik asit, folik asit, pantotenik asit, sakkaroz, amilaz, fosfataz gibi enzimler ile flavonoidler, karatenoidler içermektedir. 

Arı Ekmeğinin Faydaları Nelerdir?

  • Perga (arı ekmeği) işçi arılarının kışlık besin ve enerji ihtiyacını sağlar. Arı ekmeği polende bulunan bileşenlerin yanı sıra arıdan gelen amino asit, peptit ve enzimler içerir. Kışın nektar ve polen bulamayan işçi arılar için depo besin görevini görür. 
  • Arı ekmeği güçlü bir vitamin kaynağıdır. İçeriğinde polenden daha fazla K vitamini ve 6 kat daha fazla laktik asit bulunur.
  • Yapısında yüksek miktarda antioksidan bulunur. Antioksidanlar serbest radikallere karşı koruyucu etki gösterir.  
  • Arı ekmeği besin emilimi yüksek bir arı ürünüdür. Kolay sindirilebilir bir yapısı vardır.
 

Eğriçayır Organik Arı Ekmeğini Yakından Tanıyalım


Eğriçayır organik arı ekmeği ürünümüz organik arıcılık yönetmeliğine uygun bir şekilde üretilmektedir. Sınırlı miktarda elde edilen arı ekmeği, arı poleninden daha zengin içeriğe sahip yüksek enerji sağlayan bir besindir. Pestisit ve antibiyotik kalıntısı içermez. Polenin fermantasyon işlemi arı ekmeğini enzimler, vitaminler, mineraller, aminoasitler ve protein ile zenginleştirerek biyoyararlanımlarını arttırır.  Ürünlerimizin her zaman organik olduğunu önemle vurguluyor, organik ürün kullanmanın önemini anlatmaya çalışıyoruz. Bir üründen fayda sağlamak isterken bazen üretim yöntemi bu faydayı tam tersine çevirebiliyor. Hem arı ekmeği, hem de diğer arı ürünlerinin kullanımında tüketicilerin temiz besin maddesine ulaşması için çok çabalıyoruz.

Arı Ekmeği Nasıl Kullanılır?


1 yaştan büyük çocuklar için günlük 5 adet, yetişkinlerde ise 10 adet tüketebilirsiniz. Arı ekmeğini su, bal, süt, yoğurt veya tatlılarınızla ile karıştırarak tüketebilir, çay ve kahvenizde çözülmesini sağlayabilirsiniz. Arı ekmeğinin doğal enerji artırıcı etkisi olduğundan sabah öğünlerinizde kullanılmanızı tavsiye ediyoruz.

Ürünleri detaylı incelemek için aşağıdaki linklere tıklayabilirsiniz.

En Son İncelediğiniz Ürünler

TA14Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+

Eğriçayır

Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+

300g

94,00 TL

Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+ Ürününü Kovana EkleÇiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+
Soğuk Sıkım - Kategori
Organik Çörekotu Yağı

Eğriçayır

Organik Çörekotu Yağı

250ml

300,00 TL

Organik Çörekotu Yağı Ürününü Kovana EkleOrganik Çörekotu Yağı
Organik Propolis Damla Alkol Bazlı

Eğriçayır

Organik Propolis Damla Alkol Bazlı

6 x 20ml

588 TL  490,00 TL

Organik Propolis Damla Alkol Bazlı Ürününü Kovana EkleOrganik Propolis Damla Alkol Bazlı
Balmumu Mum

Eğriçayır

Balmumu Mum

6 Adet

258 TL  219,30 TL

Balmumu Mum Ürününü Kovana EkleBalmumu Mum
TA15Organik Çam Balı TA15+

Şahbaz Çaylı

Organik Çam Balı TA15+

290g

125,00 TL

Organik Çam Balı TA15+ Ürününü Kovana EkleOrganik Çam Balı TA15+
Bal Kavanozu ve Bal Kaşığı -4

Bal Kavanozu ve Bal Kaşığı -4

Adet

86,00 TL

Bal Kavanozu ve Bal Kaşığı -4
Organik Devedikeni Balı

Eğriçayır

Organik Devedikeni Balı

450 gr

144,00 TL

Organik Devedikeni Balı  Ürününü Kovana EkleOrganik Devedikeni Balı
TA16Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

Eğriçayır

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

3 x 400g

630 TL  535,50 TL

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+ Ürününü Kovana EkleKarakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+
Organik Ihlamur Balı

Eğriçayır

Organik Ihlamur Balı

850 gr

612,00 TL

Organik Ihlamur Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Ihlamur Balı
Okaliptus Uçucu Yağı

Eğriçayır

Okaliptus Uçucu Yağı

10 ml

94,00 TL

Okaliptus Uçucu Yağı Ürününü Kovana EkleOkaliptus Uçucu Yağı
Çay Ağacı Uçucu Yağı

Eğriçayır

Çay Ağacı Uçucu Yağı

10 ml

94,00 TL

Çay Ağacı Uçucu Yağı Ürününü Kovana EkleÇay Ağacı Uçucu Yağı
Organik Arı Sütü Ampul

Eğriçayır

Organik Arı Sütü Ampul

20 ampul

403,00 TL

Organik Arı Sütü Ampul Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü Ampul
Organik Kuru Polen

Eğriçayır

Organik Kuru Polen

200 gr

101,00 TL

Organik Kuru Polen Ürününü Kovana EkleOrganik Kuru Polen
Soğuk Sıkım - Kategori
Organik Keçiboynuzu Pekmezi

Eğriçayır

Organik Keçiboynuzu Pekmezi

800g

137,00 TL

Organik Keçiboynuzu Pekmezi Ürününü Kovana EkleOrganik Keçiboynuzu Pekmezi
Organik Arı Sütü

Eğriçayır

Organik Arı Sütü

30g

403,00 TL

Organik Arı Sütü Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü
Organik Propolis Damla Su Bazlı

Eğriçayır

Organik Propolis Damla Su Bazlı

2 x 20ml

196 TL  176,40 TL

Organik Propolis Damla Su Bazlı Ürününü Kovana EkleOrganik Propolis Damla Su Bazlı
Nane Uçucu Yağı

Eğriçayır

Nane Uçucu Yağı

10 ml

94,00 TL

Nane Uçucu Yağı Ürününü Kovana EkleNane Uçucu Yağı
Lavanta Uçucu Yağı

Eğriçayır

Lavanta Uçucu Yağı

10 ml

94,00 TL

Lavanta Uçucu Yağı Ürününü Kovana EkleLavanta Uçucu Yağı
TA16Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

Eğriçayır

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

2 x 1.1kg (Ahşap)

1.130 TL  1.017,00 TL

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+ Ürününü Kovana EkleKarakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+
Lavantalı + Ballı Sabun

Apifarm

Lavantalı + Ballı Sabun

120g

72,00 TL

Lavantalı + Ballı Sabun Ürününü Kovana EkleLavantalı + Ballı Sabun
Organik Bio Dudak Lip Stick

Eğriçayır

Organik Bio Dudak Lip Stick

5.2g

72,00 TL

Organik Bio Dudak Lip Stick Ürününü Kovana EkleOrganik Bio Dudak Lip Stick
Organik Meşe Balı

Eğriçayır

Organik Meşe Balı

300g

137,00 TL

Organik Meşe Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Meşe Balı
700 TL ve Üzeri Siparişinize 400g Organik Karakovan Petek Bal Hediye!
SİZE ÖZEL
30 DAKİKA GEÇERLİ
%20
İNDİRİM KAZANDINIZ
ALIŞVERİŞ KODU :
* 1800 TL ve üzeri alışverişlerinizde geçerlidir.
* Alışveriş kodunuz indirimli ürünlerde geçerli değildir.
* Alışveriş kodunuz hediye ürün kampanyalarında geçerlidir.
* Alışveriş kodunuz sitemizdeki diğer kampanyalar ile birleştirilemez.