Günümüzde sağlıklı beslenmeye olan ilgi ve talebin oldukça artmasıyla birlikte farklı beslenme modelleri ortaya çıkmakta ve popülerleşmektedir. Bu beslenme modellerinin her biri farklı düzene, içeriğe sahip olup belli bir gruba hitap etmekledir. Herkes için uzmanların en genel hali ile önerisi ise işlenmiş ve paketli ürünlerden uzak,katkı, koruyucu, tarım ilaçları ve çeşitli kimyasallardan arınmış, tüketilen gıdanın olabildiğince doğal/organik üretim ile elde edildiği bir beslenme modelinin benimsenmesidir.
Organik ve Doğal Arasında ki Fark Nedir?
Organik ile
doğal arasındaki farkı belirlemek de oldukça önemlidir. Organik ürün; üretiminde hiçbir kimyasal madde ve ilaç kullanılmayan, üretim aşamasında çevreye ve tüketimi ile de sağlığa olumsuz etki etmeyecek üretim modeline sahip ürünlerdir. Bu ürünlerin tüketiciye ulaşana kadar her aşamasında analizler, kontroller yapılır ve ilgili kurumlarca sertifikalandırılır. Organik ürün sertifikaları T.C. Tarım Bakanlığı tarafından yetkilendirilen sertifika kuruluşları tarafından titizlikle yürütülen aşamalar sonucunda verilmelidir.
Doğal kelimesi doğada bulunan anlamına gelmekte ve kısacası doğada bulunduğu hali ile herhangi bir yapay işlem görmeyen veya yapay şekilde üretilmeyen olarak tanımlanabilir.Doğal ürünlerin belli bir kritere göre üretim şekli yoktur. Üretimin yapıldığı alanın yola yakın/farklı tarım arazisine yakın olup olmaması kontrol edilmez, bulunduğu ortamın hayvan ve bitkilerinden elde edilmektedir. Direkt olarak ürünün içerisinde katkı,kimyasal vsbulunmasa da üretim araçları ve alanı nedeniyle dolaylı yoldan içeriğine zarar gelebilmekte ve bu nedenle de “doğal” olarak tanımlanan ürünleri güvenilir kaynaklardan edinmek oldukça ödem arz etmektedir.
Organik Beslenmenin Avantajları
Bu iki üretim şeklini incelediğimizde organik ürününgıda güvenliği daha yüksek görünmektedir. Bu nedenle de beslenmemizde
organik ürünlere daha fazla yer verebiliriz.
Yapılan pek çok bilimsel çalışma da gösteriyor ki organik ürünlerin besleyici değeri daha yüksektir. Bu sayede vücudumuzun ihtiyacı olan besin ögeleri,
vitamin ve mineraller organik beslenme ile daha iyi sağlanabilmektedir.
Vücudumuzun ihtiyaçlarını daha etkin bir şekilde karşılayabilmesinin yanı sıra üretiminin kontrollü olması sayesinde gıdadan bulaşan bakteri ve virüsler daha az olmakta ve buna bağlı olarak da sağlık sorunlarına daha az rastlanmaktadır.
Alerjiye sebep olabilecek çeşitli tarım ilaçları, renklendirici, koruyucu, kimyasallar bulunmaması sayesinde alerjen riski daha düşük olmaktadır.
Organik Tarım güvenilir, GDO’ suz ve hormonsuz ürünler sunar. Bu sayede sağlığımızın korunmasına katkıda bulunur.Toprak, su ve havayı kirletmeden çevre ve canlıları koruyan bu üretim şekli; gelecek nesillere de temiz bir dünya bırakabilmek için de oldukça önemlidir.
Organik Gıda Takviyesi Nedir?
Gıda takviyeleri normal beslenmeye ek olarak kullanılan ve vücuda besin ögesi, vitamin,mineral desteği sağlayan ürünlerdir. Bu ürünler normal beslenmenin yerini tutmaz yalnızca destek olur.
Çok çeşitli gıda takviyeleri bulunmakta ve bunlarında güvenilirliği ile besleyici değeri; üretim şekline, muhafazasına, tüketim miktarına göre değişmektedir.
Gıda takviyesi seçerken organik üretim ile elde edilen ürünleri tercih etmek tıpkı organik beslenmede olduğu gibi güvenilirliği ve etkinliğinin daha yüksek olması gibi avantajlar sağlamaktadır.
Organik sertifikasına sahip, her aşaması titizlikle kontrol edilen, analizleri yapılan ve tüketiciye besleyici değeri yüksek, kaliteli ürünler sunan “
Eğriçayır Organik Arı Ürünleri” ni aşağıdaki linklerden detaylı inceleyebilir, sipariş verebilirsiniz.