Facebook Pixel
×
Kısa Bir Süre İçin Tüm Ürünlerde Kargo Bedava
DÜNYANIN EN İYİ BALI APIMONDIA 2019 MONTRÊAL - KANADA

“ Sınırlı üretim ve ailemizden miras arıcılık birikimimizle, 2500 rakımlı Eğriçayır yaylasında arıcılık yapıyoruz. ”

Arı Sütü Bozulur Mu?

Arı Sütü Bozulur Mu?Arı Sütü Bozulur Mu?

Bitki varlığının sürdürülebilirliğinde temel bir role sahip olan arılar, benzersiz yaşam döngüleri ile doğadaki tüm canlılar için birbirinden güçlü çözümler sunar. Çiçek nektarlarından toplayarak ürettikleri balın yanı sıra bu mucizevi varlıklar, kolonilerinin devamlılığı için de çeşitli zengin besinler üretir. Arı sütü ise bunlar arasında şüphesiz en değerli doğal mahsullerden biridir.

Organik Arı Sütü


Arı ürünleri arasında çok zor üretilen ve oldukça değerli olan arı sütünü tüketen ana arı doğal koşullarda 5-7 seneye kadar yaşamaktadır. İşte kraliçe arının bu kadar uzun ömürlü olmasının temelinde arı sütüyle beslenmesi yatmaktadır.

Kovandaki değerli ürünler arasında yer alan ve birçok faydası bulunan arı sütünün saklanması konusunda dikkatli davranmamız gerekir. Normal oda sıcaklığında beklettiğimizde etkisini kaybeder ve protein içerikli bir besin olduğundan etkisiz hale gelir.

Bu denli önemli olan arı sütünü satın aldıktan sonra nasıl muhafaza ederiz, bozulur mu ve bozulduğunu nasıl anlarız sorularının cevabı bu yazımızda sizlerle.

Arı Sütünün Bozulduğunu Nasıl Anlarız?Arı Sütünün Bozulduğunu Nasıl Anlarız?

Arı Sütünün Bozulduğunu Nasıl Anlarız?


Oda sıcaklığında bulunan arı sütü etkisini kaybetmektedir. Bu nedenle bu ürünü özenli bir şekilde muhafaza etmek önem taşımaktadır.

Açık renkte olan arı sütü istemediği ortamlarda bekletildiğinde rengi koyulaşmaktadır. Bozuk arı sütünü peynirde olduğu gibi gözle görülür bir şekilde küflenme olduğu görülerek anlayabiliriz. Arı sütünde bozulma bu şekilde gözle görülebilir.

Arı sütünü satın alırken muhakkak güvenli kaynaklardan almak gerekir. Soğuk zincirle gönderen firmalar olmasına özen gösterilmelidir.

Arı Sütü Dışarıda Bozulur Mu?Arı Sütü Dışarıda Bozulur Mu?

Arı Sütü Dışarıda Bozulur Mu?


Hassas formülünden dolayı saf arı sütünün içerdiği etken maddeler, oda sıcaklığında büyük oranda bozunuma uğrayabilir. Bu nedenle arı sütünün, elde edildiği anda soğuk dolaplarda korunması veya diğer arı ürünleri ile karışım halinde saklanması önerilir. Ayrıca arı sütünün soğukta kurutulması gibi yöntemlerle, ürün özelliklerinin oda sıcaklığında dahi korunması sağlanabilir. Kurutulmadan saklanması için ise küçük ambalajlara konulmuş bir şekilde, soğutucuda saklanması ideal bir çözüm olur.

Arı Sütünün Bozulmaması İçin Ne Yapılmalıdır?Arı Sütünün Bozulmaması İçin Ne Yapılmalıdır?

Arı Sütünün Bozulmaması İçin Ne Yapılmalıdır?


Arı sütü yapısında protein de barındırdığı için, oda sıcaklığında saklanmamalıdır. Oda sıcaklığında saklanan arı sütü çok kolay bozulur. Bu nedenle arı sütünü oksijen almayan ve soğuk bir yerde muhafaza edebilirsiniz. 4ºC ile -10ºC arasında buzdolabında 4 ay boyunca saklayabilirsiniz.

Çok da akışkan olmayan ve açık krem rengi olan arı sütlerinin, yapısında farklılıklar gözlendiğinde bozulduğunu anlayabilmeniz mümkündür.

Arı sütünü, eğer imkanınız varsa -20 ºC’de muhafaza edebilirsiniz. Böylece 18 ay boyunca özelliklerini kaybetmeden saklayabilirsiniz. Bu sürede tüketeceğiniz kadar arı sütünü çıkarıp tüketmek de bozulmasını geciktirecektir.

Zengin ve organik içeriğinden dolayı arı sütü, ısıya ve ışığa karşı duyarlıdır. Eğer arı sütünün faydalarını kaybetmek istemiyorsanız, ısı ve ışıktan uzak tutmalısınız. Bunları engellemek için ise arı sütünün bulunduğu kabın dışını alüminyum folyo ile kaplayabilirsiniz.

Ampul Arı Sütü Oda Sıcaklığında Saklanır Mı?


Arı sütünün ampul formları havasız ve steril ortamda paketlendiğinde oda sıcaklığında saklanabilmektedir. Eğer çantanızda gün boyunca taşımak seyahatte kullanmak istiyorsanız, ampul formlarını tercih edebilirsiniz.

Bal Arı Sütünü Korur Mu?


Bal çok iyi bir doğal koruyucu olduğu için arı sütünün ballı karışımları oda sıcaklığında saklanabilir, çok uzun süre bozulmaz, bal arı sütünü korur.
Organik Arı Sütü

Eğriçayır

Organik Arı Sütü

30g

484 TL  411,40 TL

Organik Arı Sütü Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü
Organik Arı Sütü Ampul

Eğriçayır

Organik Arı Sütü Ampul

20 ampul

484 TL  411,40 TL

Organik Arı Sütü Ampul Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü Ampul
Organik Arısütü Ampul Kids 1000mg

Eğriçayır

Organik Arısütü Ampul Kids 1000mg

20 Ampul

337 TL  286,45 TL

Organik Arısütü Ampul Kids 1000mg Ürününü Kovana EkleOrganik Arısütü Ampul Kids 1000mg
Organik Arı Sütü + Bal

Şahbaz Çaylı

Organik Arı Sütü + Bal

240g

336 TL  285,60 TL

Organik Arı Sütü + Bal Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü + Bal
Organik Arı Sütü + Bal + Polen

Eğriçayır

Organik Arı Sütü + Bal + Polen

240g

324 TL  275,40 TL

Organik Arı Sütü + Bal + Polen Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü + Bal + Polen
Organik Arı Sütü + Bal + Propolis

Eğriçayır

Organik Arı Sütü + Bal + Propolis

240g

312 TL  265,20 TL

Organik Arı Sütü + Bal + Propolis Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü + Bal + Propolis
Organik Arı Sütü + Ham Bal + Polen + Propolis

Eğriçayır

Organik Arı Sütü + Ham Bal + Polen + Propolis

240g

348 TL  295,80 TL

Organik Arı Sütü + Ham Bal + Polen + Propolis Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü + Ham Bal + Polen + Propolis
Organik Arı Sütlü Gece Kremi

Apifarm

Organik Arı Sütlü Gece Kremi

50ml

319 TL  271,15 TL

Organik Arı Sütlü Gece Kremi Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütlü Gece Kremi
Organik Arı Sütlü Göz Çevresi Kremi

Apifarm

Organik Arı Sütlü Göz Çevresi Kremi

30ml

319 TL  271,15 TL

Organik Arı Sütlü Göz Çevresi Kremi Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütlü Göz Çevresi Kremi
Organik Arı Sütlü Gündüz Kremi

Apifarm

Organik Arı Sütlü Gündüz Kremi

50ml

276 TL  234,60 TL

Organik Arı Sütlü Gündüz Kremi Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütlü Gündüz Kremi
Organik Arı Sütlü Tonik

Apifarm

Organik Arı Sütlü Tonik

200ml

146 TL  124,10 TL

Organik Arı Sütlü Tonik

En Son İncelediğiniz Ürünler

Arı Gece Lambası

Arı Gece Lambası

Adet

95 TL  80,75 TL

Arı Gece Lambası Ürününü Kovana EkleArı Gece Lambası
Soğuk Sıkım - Kategori
Organik Keçiboynuzu Pekmezi

Eğriçayır

Organik Keçiboynuzu Pekmezi

450g

95 TL  80,75 TL

Organik Keçiboynuzu Pekmezi Ürününü Kovana EkleOrganik Keçiboynuzu Pekmezi
Organik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu

Apifarm

Organik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu

75ml

138 TL  117,30 TL

Organik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu Ürününü Kovana EkleOrganik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu
TA16Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

Eğriçayır

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

1.4kg

768 TL  652,80 TL

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+ Ürününü Kovana EkleKarakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

Eğriçayır Müşteri Hizmetleri

İstanbul Satış Mağazası
Pazartesi - Cumartesi 09:00-18:00
Mersin Üretim ve Satış Mağazası
Pazartesi - Cumartesi 08:00-17:00, Pazar 09:00–18:00

İstanbul Satış Mağazası Pazartesi - Cumartesi 09:00-18:00
Mersin Üretim ve Satış Mağazası Pazartesi - Cumartesi 08:00-17:00, Pazar 09:00–18:00

Hoş Geldin Ramazan Tüm Ürünlerde %15 İndirim ve Karakovan Petek Bal Hediye