Facebook Pixel
×
DÜNYANIN EN İYİ BALI APIMONDIA 2019 MONTRÊAL - KANADA

“ Sınırlı üretim ve ailemizden miras arıcılık birikimimizle, 2500 rakımlı Eğriçayır yaylasında arıcılık yapıyoruz. ”

Arı Sütü Nedir?

Arı sütü, insanlar tarafından ilk kez kullanımı, Antik Yunan dönemine dayanmakta olup Olimpos Tanrılarının ölümsüzlük içeceği olan Ambrosia içerisinde kullanıldığı belirtilmiştir. Yine o döneme ait tarihi kayıtlarda insanların, bal peteklerini içerisinde bulunan tüm arı ürünleri (bal, larva, propolis, polen ve arı sütü ) varken, bunlardan karışım yaparak tükettiği bildirilmiştir. Tarihteki yeri göz önünde bulundurulduğunda içeriğindeki zenginlikten kaynaklı süper gıda olduğu için arı sütü altın değerindedir.

Organik Arı Sütü


M.Ö 4. yüzyılda, Yunan filozof Aristoteles, arı sütünün arı topluluğundaki fonksiyonunu ve kraliçe arıya etkisini ilk keşfeden kişi olup, fiziksel gücü ve düşünme kapasitesini artırmak için özellikle okulunda kahvaltıda bal ve arı sütü karışımını hazırlattığı, Antik Mısırda Kleopatra’nın kozmetik olarak arı sütü kullandığı ve kendisinin güzelliğini arı sütüne borçlu olduğu, Firavun ’un genellikle arı sütü tükettiği ve aynı dönemlerde arı sütünün gücün sembolü olduğu tarih kayıtlarında yer almaktadır.

Asya’da özellikle arı sütünün antik çağdan beri geleneksel tıp alanında kullanıldığı, Çin prenslerinin uzun ömürlü olmasında ve ileri yaşlarına rağmen seksüel güçlerinin korunması için imparatorluk bahçelerinde üretilen arı sütünü kullandığı belirtilmiştir. İsviçre’de Huber, 1793 yılında arı sütüne royal jelly ismini ilk kullanan bilim insanı olup, ilk kimyasal analizleri 1852 yılında Amerika Birleşik Devletlerinde Langstroth tarafından yapılmıştır, etkin analizler 1940‟lı yıllara kadar mümkün olmamıştır. Apiterapinin gelişimi ile birlikte 1960’lı yıllarda arı sütünün fonksiyonel besin olarak kullanımına başlanmıştır.

Arı sütün tarihsel gelişimini inceledik, gelin Arı Sütü’nün ne olduğuna birlikte bakalım..

Organik Arı Sütü

Eğriçayır

Organik Arı Sütü

30g

403,00 TL

Organik Arı Sütü Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü
Organik Arı Sütü Ampul

Eğriçayır

Organik Arı Sütü Ampul

20 ampul

403,00 TL

Organik Arı Sütü Ampul Ürününü Kovana EkleOrganik Arı Sütü Ampul

Arı Süt Nedir?


Her şeyden önce arı sütü, bir kovanın, arı larvalarının hayatta kalması için gerekli olan bir maddedir. Bir arı kolonisi, kelimenin tam anlamıyla Arı sütün içinde banyo yapan larvaları beslemek ve kraliçeyi beslemek için Arı sütüne ihtiyaç duyar.

Genç arılar, hipofaringeal ve mandibular bezleri geliştiğinde Arı sütü üretir. Arı sütü bu nedenle bu iki bezden gelen salgılar ile genç arıların çiçeklerden topladıkları polen ve nektarın bir karışımıdır. Arı süt üretmeye adanmış bir kovan, yılda 300 g ila 500 g arı sütü üretebilir.

Arı Süt Nasıl Yapılır?


Arı sütünün bu kadar değerli olmasının bir diğer sebebi ise, bir laboratuvar ortamında kopyalanamamasıdır; arı kovanlarından sadece elle çok küçük miktarlarda hasat edile bilebilmesidir.

Arı sütü kraliçe arının yegâne besin kaynağıdır. Kraliçe Arı'nın hikâyesi ise, her küçük arının genetik olarak özdeş olarak başladığı kovanda başlar. Ancak, doğanın sahip olacağı gibi, Arı Sütü ile beslenmek için yalnızca bir arı seçilir ve bu arı, yaklaşık altı yıla kadar yaşayan güzel bir Kraliçe Arı'ya dönüşür. Sadece bal ve polen yiyen işçi arılar yaklaşık altı hafta yaşarlar! İkisi arasındaki tek fark ise Arı Sütü’dür!

Arı Sütü hasadı zahmetli bir süreçtir çünkü her şeyden önce, kraliçe arı olmadan küçük bir arı kolonisi yapmamız ve ürettikleri Arı Sütünü sahte bir ana arı kabına dökmeleri beklemek gerekmektedir. Arı sütünün elde edilmesi, tamamen zamana bağlıdır, çünkü Arı sütünün çok erken veya çok geç toplanması, çok düşük Arı sütü üretilmesine sebebiyet verir. Her şey yolunda gitse bile, bir kovandan her sezon sadece 500 g Arı Sütü hasat edilebilir. Bu düşük verim, Arı sütünün çok yüksek olan fiyatının nedenidir.

Kraliçe Arı'nın özel yiyeceği olan Arı Sütünün, eser miktarda birçok harika besin ve besleyici, biyolojik olarak aktif bileşiklerden oluşur.  Doğal olarak bulunan besinlerden bazıları şunlardır:

  • B kompleksi vitamini
  • amino asitler (protein yapı taşları)
  • kalsiyum, magnezyum, potasyum ve çinko gibi mineraller
  • yağ asitleri ve fosfolipitler dahil lipidler
  • peptitler
  • karbonhidratlar (monosakaritler ve disakkaritler)
  • nükleik asitler
  • 10-HDA (Arı Süt’e özgü bileşik)

Arı Sütü,  B vitaminleri, flavonoidler, nükleik asit, dekanoik asit, cilt yenilenmesini destekleyen enzimler ve hormonlardan oluşan besinler ve kolajen içerdiğinden ciltte kullanım için kozmetik formülasyonlarına da entegre edilebilmektedir.

Eğriçayır Arı çiftliğimiz, piyasadaki en etkili arı sütlerinden birine sahiptir çünkü biz onu doğal ve ultra üstün kaliteyi korumaya odaklı şekilde olan denetimli arıcılık sitemimize tabi tutarak üretim sahamıza alıyoruz. Herhangi bir pestisit ve farklı zirai bir ilaç kullanmadan ve üçüncü taraf laboratuvar testleri ile kontrol ederek, tam besin değerini korumak için ekstra yol kat ediyoruz. Tazelik ve stabiliteyi güvenli bir şekilde sağlayarak saf ve el değmeden arı sütünü sizler için kavanozluyor, bu altın kadar değerli besini siz değerli tüketicilerimize sunuyoruz.

En Son İncelediğiniz Ürünler

Organik Oğul Balı

Eğriçayır

Organik Oğul Balı

450g

936,00 TL

Organik Oğul Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Oğul Balı
Organik Propolis + Zerdeçal Ampul

Eğriçayır

Organik Propolis + Zerdeçal Ampul

20 ampul

403,00 TL

Organik Propolis + Zerdeçal Ampul Ürününü Kovana EkleOrganik Propolis + Zerdeçal Ampul
TA16Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

Eğriçayır

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

1.1kg

535,00 TL

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+ Ürününü Kovana EkleKarakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+
TA17Organik Sedir Balı TA17+

Eğriçayır

Organik Sedir Balı TA17+

850g

360,00 TL

Organik Sedir Balı TA17+ Ürününü Kovana EkleOrganik Sedir Balı TA17+
TA14Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+

Eğriçayır

Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+

850g

292,00 TL

Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+ Ürününü Kovana EkleÇiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+
TA16Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+

Eğriçayır

Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+

850g

410,00 TL

Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+ Ürününü Kovana EkleOrganik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+
Organik Propolis Damla Alkol Bazlı

Eğriçayır

Organik Propolis Damla Alkol Bazlı

20ml

98,00 TL

Organik Propolis Damla Alkol Bazlı Ürününü Kovana EkleOrganik Propolis Damla Alkol Bazlı
Organik Petek Bal 1200m (İç Anadolu dan)

Eğriçayır

Organik Petek Bal 1200m (İç Anadolu dan)

400g

145,00 TL

Organik Petek Bal 1200m (İç Anadolu dan)
Organik Propolis Damla Su Bazlı

Eğriçayır

Organik Propolis Damla Su Bazlı

3 x 20ml

294 TL  249,90 TL

Organik Propolis Damla Su Bazlı Ürününü Kovana EkleOrganik Propolis Damla Su Bazlı
TA18Organik Çakşır Çiçek Balı TA18

Eğriçayır

Organik Çakşır Çiçek Balı TA18

850g

461,00 TL

Organik Çakşır Çiçek Balı TA18 Ürününü Kovana EkleOrganik Çakşır Çiçek Balı TA18
TA16Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

Eğriçayır

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+

1.1kg (Ahşap)

565,00 TL

Karakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+ Ürününü Kovana EkleKarakovan Petek Bal, Organik Sertifikalı TA16+
TA12Organik Çiçek Balı TA12+

Şahbaz Çaylı

Organik Çiçek Balı TA12+

850g

292,00 TL

Organik Çiçek Balı TA12+ Ürününü Kovana EkleOrganik Çiçek Balı TA12+
Organik Propolis Ampul

Eğriçayır

Organik Propolis Ampul

20 ampul

403,00 TL

Organik Propolis Ampul Ürününü Kovana EkleOrganik Propolis Ampul
Organik Devedikeni Balı

Eğriçayır

Organik Devedikeni Balı

850 gr

259,00 TL

Organik Devedikeni Balı  Ürününü Kovana EkleOrganik Devedikeni Balı
Naturel Sızma Zeytinyağı

BioNaturelya

Naturel Sızma Zeytinyağı

500ml

101,00 TL

Naturel Sızma Zeytinyağı Ürününü Kovana EkleNaturel Sızma Zeytinyağı
Büyük Kış Fırsatı 800 TL ve Üzeri Alışverişlerinizde Organik Karakovan Petek Bal Hediye!