Facebook Pixel
×
DÜNYANIN EN İYİ BALI APIMONDIA 2019 MONTRÊAL - KANADA

“ Sınırlı üretim ve ailemizden miras arıcılık birikimimizle, 2500 rakımlı Eğriçayır yaylasında arıcılık yapıyoruz. ”

En İyi Kestane Balı Nasıl Anlaşılır?

Günümüzde küresel iklim değişikliği sebebiyle doğal ürünler üretmek ve onları bulmak oldukça zor. Bu nedenle de tüketiciler için yüksek kalite ve besleyicilikte gıda ürünlerine ulaşabilmek ve tüketebilmek oldukça önemli bir konu haline gelmiş durumda. Yeterli ve dengeli beslenmenin yanı sıra vücudumuzu daha iyi korumak ve güçlendirmek için farklı gıda ve gıda takviyeleriyle de desteği sağlamak da gerekmektedir. Bal geleneksel olarak binlerce yıldır insan yaşamında var olan bir besin olmakta ve yüksek besleyici değeri, zengin içeriği ile gerekli desteği de ihtiyaç halinde vücuda sağlamaktadır.

Etkinliği ve içeriği nektar aldığı bitkiye göre değişen bal çeşitlerinden neredeyse hepimizin bildiği ve halsiz, güçsüz, yorgun hissettiğimizde elimizin ilk gittiği kestane balını daha detaylı incelememiz gerekir.

KARGO BEDAVAOrganik Kestane Balı

Şahbaz Çaylı

Organik Kestane Balı

850g

360,00 TL

Organik Kestane Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Kestane Balı
Organik Kestane Balı

Şahbaz Çaylı

Organik Kestane Balı

450g

195,00 TL

Organik Kestane Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Kestane Balı
Organik Kestane Balı

Şahbaz Çaylı

Organik Kestane Balı

225g

105,00 TL

Organik Kestane Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Kestane Balı

Kestane Balı Nedir?


Kestane balı, bal arılarının Fagaceace familyasının Castanea cinsine ait ağaçların çiçeklerinden nektar alması ile üretilmektedir. Bilinen 13 türü olan kestane ağacının Türkiye coğrafyasında doğal olarak yetişen çeşidi Castanea sativa Mill. dir.

Kestane balı hem fiziksel özelliği hem da besleyiciliği yönünden diğer ballardan ayrılmaktadır. Tat olarak keskin bir tada sahip olup genel olarak kahvaltılık değil vücuda destek olması açısından günlük 1-2 kaşık şeklinde tüketilir. Kıvamı diğer bal çeşitlerine göre daha yoğun, rengi ise koyu kahverengidir. Çiçek ballarına göre daha yavaş kristalleşir. Bunun temel sebebi ise yapısında doğal olarak bulunan früktoz oranının glukoz oranından daha yüksek olmasıdır.

Kaliteli Kestane Balı Nasıl Anlaşılır?


Diastaz enzimi balın yapısında bulunan doğal bir enzim olmakla birlikte diastaz seviyesi balın tazeliği, uzun süre beklemiş veya ısıtılmış olup olmadığı hakkında bilgi vermektedir. Diastaz seviyesinin yüksek olması balda bir kalite kriketi olarak değerlendirilebilir.

Prolin, arıların nektarı bala dönüştürmesi sırasında arı tarafından eklenen tek aminoasittir ve bal yapısındaki toplam aminoasitlerin % 50-85’ini oluşturmaktadır. Bala ısıl işlem uygulanması, uzun süre beklemesi gibi nedenlerle bu değerde de düşüş gözlenebilmekte dolayısıyla prolin değeri balda bir kalite kriketi olarak değerlendirilebilmektedir.

Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne (Tebliği No:2012/58) göre kestane balının diastaz sayısının 8’in üzerinde olması, prolin değerinin ise minimum 300 mg/kg olması gerekmektedir.

Kestane Balının Faydaları Nelerdir?


Öncelikle diğer tüm ballarda da olduğu gibi enerji değeri yüksek bir gıdadır. Bu sayede gün içinde tüketilmesi ile enerjinizin yükselmesine, daha zinde ve dinç hissetmenize fayda sağlar.

B ve C vitamini, mineraller ve özellikle de demir açısından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Bu sayede güçsüz, yorgun olduğunuz dönemlerde, soğuk kış günlerinde ve mevsim geçişlerinde vücut direncini yükseltecek bir gıdadır.

Balın yapısından kaynaklı doğal bir anti bakteriyel olan bu gıda ürünü vücudu dış tehditlere ve mikroorganizmalara karşı savunacak güçlü bir destek olarak beslenmemizde önemli bir yere sahiptir.

Kestane Balı Nasıl Tüketilir?


Sabah güne başlarken veya akşam yatmadan önce 1 kaşık olarak, gün içinde çayınıza, bitki çaylarına ekleyerek, zerdeçal-zencefil-bal karışımı şeklinde veya farklı bir karışım halinde kullanabilirsiniz.

En İyi Kestane Balı Nereden Alınır?


Eğriçayır Organik Kestane Balı, kestane ağacının doğal olarak yetiştiği en değerli bölgelerden biri olan Artvin’de sözleşmeli arıcılarımız ile üretilmektedir. Organik sertifikalı bir ürün olup herhangi bir katkı, koruyucu, ilave şeker, kimyasal katıntısı vs içermemektedir. Her hasat döneminde yenilenen analizleri ürün sayfasının altında yayınlanmakta olup diastaz ve prolin değerleri Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’nde belirtilenlerin üstünde, çok iyi değerlere sahiptir.

Kaynağı belli, güvenilir ve en iyi kestane balını tüketmek istiyorsanız aşağıdaki linkten ürünü inceleyebilir, sipariş verebilirsiniz.

En Son İncelediğiniz Ürünler

Yeni Hasat Kategori ListelemeKARGO BEDAVAOrganik Karakovan Petek Bal

Eğriçayır

Organik Karakovan Petek Bal

1.3kg (Ahşap)

330,00 TL

Organik Karakovan Petek Bal Ürününü Kovana EkleOrganik Karakovan Petek Bal
KARGO BEDAVAOrganik Propolisli İsveç Şurubu Alkollü

Eğriçayır

Organik Propolisli İsveç Şurubu Alkollü

250ml

200,00 TL

Organik Propolisli İsveç Şurubu Alkollü Ürününü Kovana EkleOrganik Propolisli İsveç Şurubu Alkollü
Organik Petek Bal 1200m (İç Anadolu dan)

Eğriçayır

Organik Petek Bal 1200m (İç Anadolu dan)

400g

60,00 TL

Organik Petek Bal 1200m (İç Anadolu dan) Ürününü Kovana EkleOrganik Petek Bal 1200m (İç Anadolu dan)
KARGO BEDAVAOrganik Propolis + Devedikeni Enginar Ampul

Eğriçayır

Organik Propolis + Devedikeni Enginar Ampul

20 ampul

250,00 TL

Organik Propolis + Devedikeni Enginar Ampul Ürününü Kovana EkleOrganik Propolis + Devedikeni Enginar Ampul
Lavantalı + Ballı Sabun

Apifarm

Lavantalı + Ballı Sabun

120g

40,00 TL

Lavantalı + Ballı Sabun Ürününü Kovana EkleLavantalı + Ballı Sabun
Organik Devedikeni Balı

Eğriçayır

Organik Devedikeni Balı

225 gr

55,00 TL

Organik Devedikeni Balı  Ürününü Kovana EkleOrganik Devedikeni Balı
Yeni Hasat Kategori ListelemeKARGO BEDAVAOrganik Karakovan Petek Bal

Eğriçayır

Organik Karakovan Petek Bal

1.2kg (Ahşap)

305,00 TL

Organik Karakovan Petek Bal Ürününü Kovana EkleOrganik Karakovan Petek Bal
Yeni Ürün - KategoriBallı, Kakaolu Fındık Ezmesi

Eğriçayır

Ballı, Kakaolu Fındık Ezmesi

350g

79,90 TL

Ballı, Kakaolu Fındık Ezmesi Ürününü Kovana EkleBallı, Kakaolu Fındık Ezmesi
Organik Kuru Polen

Eğriçayır

Organik Kuru Polen

120g

40,25 TL

Organik Kuru Polen Ürününü Kovana EkleOrganik Kuru Polen
Yeni Hasat Kategori ListelemeKARGO BEDAVAOrganik Karakovan Petek Bal

Eğriçayır

Organik Karakovan Petek Bal

1.2kg

276,00 TL

Organik Karakovan Petek Bal Ürününü Kovana EkleOrganik Karakovan Petek Bal
Organik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu

Apifarm

Organik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu

75ml

65,00 TL

Organik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu Ürününü Kovana EkleOrganik Propolis + Çay Ağaçlı Diş Macunu

350 TL ve Üzeri Siparişinize İç Anadolu Organik Çiçek Balı Hediye!

SİZE ÖZEL
30 DAKİKA GEÇERLİ
%20
İNDİRİM KAZANDINIZ
ALIŞVERİŞ KODU :
* 1000 TL ve üzeri alışverişlerinizde geçerlidir.
* Alışveriş kodunuz indirimli ürünlerde geçerli değildir.
* Alışveriş kodunuz hediye ürün kampanyalarında geçerlidir.
* Alışveriş kodunuz sitemizdeki diğer kampanyalar ile birleştirilemez.