Facebook Pixel
×
DÜNYANIN EN İYİ BALI APIMONDIA 2019 MONTRÊAL - KANADA

“ Sınırlı üretim ve ailemizden miras arıcılık birikimimizle, 2500 rakımlı Eğriçayır yaylasında arıcılık yapıyoruz. ”

En İyi Kestane Balı Nasıl Anlaşılır?

Günümüzde küresel iklim değişikliği sebebiyle doğal ürünler üretmek ve onları bulmak oldukça zor. Bu nedenle de tüketiciler için yüksek kalite ve besleyicilikte gıda ürünlerine ulaşabilmek ve tüketebilmek oldukça önemli bir konu haline gelmiş durumda. Yeterli ve dengeli beslenmenin yanı sıra vücudumuzu daha iyi korumak ve güçlendirmek için farklı gıda ve gıda takviyeleriyle de desteği sağlamak da gerekmektedir. Bal geleneksel olarak binlerce yıldır insan yaşamında var olan bir besin olmakta ve yüksek besleyici değeri, zengin içeriği ile gerekli desteği de ihtiyaç halinde vücuda sağlamaktadır.

Dünyanın En İyi Balı


Etkinliği ve içeriği nektar aldığı bitkiye göre değişen bal çeşitlerinden neredeyse hepimizin bildiği ve halsiz, güçsüz, yorgun hissettiğimizde elimizin ilk gittiği kestane balını daha detaylı incelememiz gerekir.

Kestane Balı, Organik Sertifikalı

Şahbaz Çaylı

Kestane Balı, Organik Sertifikalı

450g

670 TL  569,50 TL

Kestane Balı, Organik Sertifikalı Ürününü Kovana EkleKestane Balı, Organik Sertifikalı
Kestane Balı, Organik Sertifikalı

Şahbaz Çaylı

Kestane Balı, Organik Sertifikalı

225g

350 TL  297,50 TL

Kestane Balı, Organik Sertifikalı Ürününü Kovana EkleKestane Balı, Organik Sertifikalı

Kestane Balı Nedir?


Kestane balı, bal arılarının Fagaceace familyasının Castanea cinsine ait ağaçların çiçeklerinden nektar alması ile üretilmektedir. Bilinen 13 türü olan kestane ağacının Türkiye coğrafyasında doğal olarak yetişen çeşidi Castanea sativa Mill. dir.

Kestane balı hem fiziksel özelliği hem da besleyiciliği yönünden diğer ballardan ayrılmaktadır. Tat olarak keskin bir tada sahip olup genel olarak kahvaltılık değil vücuda destek olması açısından günlük 1-2 kaşık şeklinde tüketilir. Kıvamı diğer bal çeşitlerine göre daha yoğun, rengi ise koyu kahverengidir. Çiçek ballarına göre daha yavaş kristalleşir. Bunun temel sebebi ise yapısında doğal olarak bulunan früktoz oranının glukoz oranından daha yüksek olmasıdır.

Kaliteli Kestane Balı Nasıl Anlaşılır?


Diastaz enzimi balın yapısında bulunan doğal bir enzim olmakla birlikte diastaz seviyesi balın tazeliği, uzun süre beklemiş veya ısıtılmış olup olmadığı hakkında bilgi vermektedir. Diastaz seviyesinin yüksek olması balda bir kalite kriketi olarak değerlendirilebilir.

Prolin, arıların nektarı bala dönüştürmesi sırasında arı tarafından eklenen tek aminoasittir ve bal yapısındaki toplam aminoasitlerin % 50-85’ini oluşturmaktadır. Bala ısıl işlem uygulanması, uzun süre beklemesi gibi nedenlerle bu değerde de düşüş gözlenebilmekte dolayısıyla prolin değeri balda bir kalite kriketi olarak değerlendirilebilmektedir.

Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’ne (Tebliği No:2012/58) göre kestane balının diastaz sayısının 8’in üzerinde olması, prolin değerinin ise minimum 300 mg/kg olması gerekmektedir.

Kestane Balının Faydaları Nelerdir?


Öncelikle diğer tüm ballarda da olduğu gibi enerji değeri yüksek bir gıdadır. Bu sayede gün içinde tüketilmesi ile enerjinizin yükselmesine, daha zinde ve dinç hissetmenize fayda sağlar.

B ve C vitamini, mineraller ve özellikle de demir açısından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Bu sayede güçsüz, yorgun olduğunuz dönemlerde, soğuk kış günlerinde ve mevsim geçişlerinde vücut direncini yükseltecek bir gıdadır.

Balın yapısından kaynaklı doğal bir anti bakteriyel olan bu gıda ürünü vücudu dış tehditlere ve mikroorganizmalara karşı savunacak güçlü bir destek olarak beslenmemizde önemli bir yere sahiptir.

Kestane Balı Nasıl Tüketilir?


Sabah güne başlarken veya akşam yatmadan önce 1 kaşık olarak, gün içinde çayınıza, bitki çaylarına ekleyerek, zerdeçal-zencefil-bal karışımı şeklinde veya farklı bir karışım halinde kullanabilirsiniz.

En İyi Kestane Balı Nereden Alınır?


Eğriçayır Organik Kestane Balı, kestane ağacının doğal olarak yetiştiği en değerli bölgelerden biri olan Artvin’de sözleşmeli arıcılarımız ile üretilmektedir. Organik sertifikalı bir ürün olup herhangi bir katkı, koruyucu, ilave şeker, kimyasal katıntısı vs içermemektedir. Her hasat döneminde yenilenen analizleri ürün sayfasının altında yayınlanmakta olup diastaz ve prolin değerleri Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği’nde belirtilenlerin üstünde, çok iyi değerlere sahiptir.

Kaynağı belli, güvenilir ve en iyi kestane balını tüketmek istiyorsanız aşağıdaki linkten ürünü inceleyebilir, sipariş verebilirsiniz.

En Son İncelediğiniz Ürünler

TA15Organik Çam Balı TA15+

Eğriçayır

Organik Çam Balı TA15+

300g

140 TL  119,00 TL

Organik Çam Balı TA15+
Kestane Balı, Organik Sertifikalı

Eğriçayır

Kestane Balı, Organik Sertifikalı

450g

670 TL  569,50 TL

Kestane Balı, Organik Sertifikalı
TA15Organik Çam Balı TA15+

Eğriçayır

Organik Çam Balı TA15+

850g

330 TL  280,50 TL

Organik Çam Balı TA15+ Ürününü Kovana EkleOrganik Çam Balı TA15+
TA15Organik Çam Balı TA15+

Eğriçayır

Organik Çam Balı TA15+

450g

185 TL  157,25 TL

Organik Çam Balı TA15+
Organik Meşe Balı

Eğriçayır

Organik Meşe Balı

225 gr

101 TL  85,85 TL

Organik Meşe Balı
Yarıyıl Tatili Hediyesi Tüm Ürünlerde %15 İNDİRİM!
SİZE ÖZEL
30 DAKİKA GEÇERLİ
%20
İNDİRİM KAZANDINIZ
ALIŞVERİŞ KODU :
* 1800 TL ve üzeri alışverişlerinizde geçerlidir.
* Alışveriş kodunuz indirimli ürünlerde geçerli değildir.
* Alışveriş kodunuz hediye ürün kampanyalarında geçerlidir.
* Alışveriş kodunuz sitemizdeki diğer kampanyalar ile birleştirilemez.