Facebook Pixel
×
Kısa Bir Süre İçin Tüm Ürünlerde Kargo Bedava
DÜNYANIN EN İYİ BALI APIMONDIA 2019 MONTRÊAL - KANADA

“ Sınırlı üretim ve ailemizden miras arıcılık birikimimizle, 2500 rakımlı Eğriçayır yaylasında arıcılık yapıyoruz. ”

Altın Süt Nedir? Nasıl Yapılır?

Altın Süt Nedir? Nasıl Yapılır?

Aktarlarda ya da baharat reyonlarında görüp önünden geçtiğiniz zerdeçal, çocukluğumuzdan bu yana beslenmemizde önemli bir yeri olan süt... Çok tanıdık iki malzemenin buluşmasından ortaya muhteşem bir mucize çıkıyor desek?

Dünyanın En İyi Balı

Karşınızda bir an önce tanışıp, günlük beslenme düzenine eklemeniz gereken, nefis lezzetiyle, mis gibi kokusuyla vazgeçilmezlerinizden olacak altın süt!

Altın süt zerdeçal, karabiber ve bal ile hazırlanan sıcak bir içecek türünü oluşturur. Zerdeçalın verdiği yoğun sarı renkten dolayı bu şekilde anılan altın süt, İngilizce karşılığı olan “golden milk” adıyla da bilinir. Altın süt tarifinin kolay hazırlanması ve uyumlu lezzet bileşenlerine sahip olması sayesinde bu içecek, kış aylarında keyifle tüketilebilecek en pratik alternatiflerden biri olarak öne çıkar.

İsminin hakkını veren ve son zamanların en popüler içeceklerinden biri olan bu içeceğin yapımı ve faydalarına göz atalım öyleyse.


Aslında ismi görünüşünden ve faydalarından ötürü gelir bu ismin. Ana maddesi olan zerdeçalın süte verdiği renk canlı bir sarı - altın rengi. Bu nedenle golden(altın) milk olarak geçer. Temelde süt ve zerdaçalın buluşmasından elde edilir. İçerisine zerdeçalın içerisindeki yararlı maddeleri ortaya çıkarması için karabiber, zeytinyağı, Hindistan cevizi gibi sağlıklı yağlar ilave edilir. Tatlandırmak için ise karanfil, bal, tarçın gibi malzemelerden destek alınır. Ortaya çıkan bu içecek ise binbir derde deva bir olarak bilinir.

Altın Sütün Faydaları Nelerdir?

Altın Sütün Faydaları Nelerdir?


Altın süt etkileri bakımından içerdiği pek çok besinin etkilerini bir arada sunmasıyla öne çıkar.

Sütteki protein ve kalsiyum;

Zerdeçaldaki curcumin, aminoasitler, doğal yağ asitleri, mineraller (demir, manganez, potasyum) ve C vitamini;

Karabiberdeki piperin, vitaminler (A, C, K) ve mineraller (potasyum, magnezyum, demir)

Bir araya geldiğinde, ortaya vücudun günlük bileşen ihtiyacı için son derece güçlü bir içecek çıkar. Bu da altın sütün, vücuttaki sistemlerin normal düzeyde işlemeye devam etmesini sağlayacak ideal bir takviye edici gıda olmasını sağlar. Altın süt tarifine eklenen gerçek ve yüzde 100 doğal bal ise keyifli bir tüketim sağlamasının yanı sıra, bu karışımın çok daha güçlü hale gelmesine katkıda bulunur. Size de bu çok yönlü içeceği keyifle ve güvenle tüketmek kalır.

Altın Süt Nasıl Yapılır?

Altın Süt Nasıl Yapılır?


Malzemeler:

  • Süt (2 su bardağı)
  • Toz Zerdeçal (2 çay kaşığı)
  • Karabiber (1 çimdik)
  • Çubuk veya Toz Tarçın [Opsiyonel (Toz tarçın ise 1 çay kaşığı)]
  • Eğriçayır Yayla ve Ova Balı (İstenilen miktarda)


Yapılışı:

Karabiber, zerdeçal ve sütü karıştırarak kısık ateşte açtığınız ocak gözüne alın. Karabiberli ve zerdeçallı sütü, kaynama noktasında taşmaması için bu esnada sürekli olarak karıştırın. Karışım kaynamaya başladığında ocağın altını kapatın. Sütü içim sıcaklığına gelinceye dek beklemeye bırakın. Karışım hafifçe ılıklaştığında içerisine dilediğiniz miktarda Eğriçayır Yayla Çiçek Balı’nı ilave edin. Altın sütü servis için kupalara doldurduktan sonra, çubuk veya toz tarçını üzerine ilave edebilirsiniz.
TA16Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+

Eğriçayır

Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+

850g

492,00 TL

Organik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+ Ürününü Kovana EkleOrganik Polifloralı(Çok Çiçekli) Bal TA16+
TA14Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+

Eğriçayır

Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+

850g

350,00 TL

Çiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+ Ürününü Kovana EkleÇiçek Balı, Organik Sertifikalı, İç Anadolu Bölgesi TA14+
Kestane Balı, Organik Sertifikalı

Şahbaz Çaylı

Kestane Balı, Organik Sertifikalı

1.440,00 TL

Kestane Balı, Organik Sertifikalı
Limon Çiçeği Balı

Eğriçayır

Limon Çiçeği Balı

850g

305,00 TL

Limon Çiçeği Balı Ürününü Kovana EkleLimon Çiçeği Balı
TA18Organik Çakşır Çiçek Balı TA18

Eğriçayır

Organik Çakşır Çiçek Balı TA18

850g

553,00 TL

Organik Çakşır Çiçek Balı TA18 Ürününü Kovana EkleOrganik Çakşır Çiçek Balı TA18
TA15Organik Çam Balı TA15+

Şahbaz Çaylı

Organik Çam Balı TA15+

396,00 TL

Organik Çam Balı TA15+
TA12Organik Çiçek Balı TA12+

Şahbaz Çaylı

Organik Çiçek Balı TA12+

850g

350,00 TL

Organik Çiçek Balı TA12+ Ürününü Kovana EkleOrganik Çiçek Balı TA12+
Organik Devedikeni Balı

Eğriçayır

Organik Devedikeni Balı

850 gr

311,00 TL

Organik Devedikeni Balı  Ürününü Kovana EkleOrganik Devedikeni Balı
Organik Ihlamur Balı

Eğriçayır

Organik Ihlamur Balı

850 gr

734,00 TL

Organik Ihlamur Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Ihlamur Balı
Organik Keçiboynuzu Balı

Eğriçayır

Organik Keçiboynuzu Balı

850g

484,00 TL

Organik Keçiboynuzu Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Keçiboynuzu Balı
Organik Lavanta Balı

Eğriçayır

Organik Lavanta Balı

850g

734,00 TL

Organik Lavanta Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Lavanta Balı
Organik Meşe Balı

Eğriçayır

Organik Meşe Balı

850 gr

432,00 TL

Organik Meşe Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Meşe Balı
Organik Sandal Çiçeği Balı

Eğriçayır

Organik Sandal Çiçeği Balı

850g

311,00 TL

Organik Sandal Çiçeği Balı Ürününü Kovana EkleOrganik Sandal Çiçeği Balı
TA17Organik Sedir Balı TA17+

Eğriçayır

Organik Sedir Balı TA17+

850g

432,00 TL

Organik Sedir Balı TA17+ Ürününü Kovana EkleOrganik Sedir Balı TA17+
Portakal Çiçeği Balı

Eğriçayır

Portakal Çiçeği Balı

850g

305,00 TL

Portakal Çiçeği Balı Ürününü Kovana EklePortakal Çiçeği Balı

En Son İncelediğiniz Ürünler

Organik Bio Dudak Lip Stick

Eğriçayır

Organik Bio Dudak Lip Stick

5.2g

86,00 TL

Organik Bio Dudak Lip Stick Ürününü Kovana EkleOrganik Bio Dudak Lip Stick
Arıları Koruyalım Çantası Hambez Kanvas

Eğriçayır

Arıları Koruyalım Çantası Hambez Kanvas

35x40cm

86,00 TL

Arıları Koruyalım Çantası Hambez Kanvas Ürününü Kovana EkleArıları Koruyalım Çantası Hambez Kanvas
Naturel Sızma Zeytinyağı

BioNaturelya

Naturel Sızma Zeytinyağı

500ml

121,00 TL

Naturel Sızma Zeytinyağı Ürününü Kovana EkleNaturel Sızma Zeytinyağı

Eğriçayır Müşteri Hizmetleri

İstanbul Satış Mağazası
Pazartesi - Cumartesi 09:00-18:00
Mersin Üretim ve Satış Mağazası
Pazartesi - Cumartesi 08:00-17:00, Pazar 09:00–18:00

İstanbul Satış Mağazası Pazartesi - Cumartesi 09:00-18:00
Mersin Üretim ve Satış Mağazası Pazartesi - Cumartesi 08:00-17:00, Pazar 09:00–18:00

Büyük Boy Karakovan Petek Ballarda %25 İndirim